অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্রায়ই বলা হয় “টিনের ফয়েল” ঐতিহাসিক কারণে এবং দুটি উপকরণের মধ্যে চেহারায় মিল. যাহোক, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং টিনের ফয়েল একই জিনিস নয়.
এখানে কেন কখনও কখনও অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বলা হয় “টিনের ফয়েল”:
ঐতিহাসিক প্রেক্ষাপট: পদ “টিনের ফয়েল” একটি সময়ে উদ্ভূত যখন প্রকৃত টিন খাদ্য মোড়ানো এবং সংরক্ষণের জন্য পাতলা শীট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়েছিল. অ্যালুমিনিয়ামের ব্যাপক ব্যবহার আগে, টিন সাধারণত গৃহস্থালীর জিনিসপত্রের জন্য ব্যবহৃত হত, খাদ্য প্যাকেজিং সহ. 19 শতকের শেষের দিকে এবং 20 শতকের প্রথম দিকে, টিন অ্যালুমিনিয়ামের চেয়ে বেশি সহজলভ্য এবং মানুষের কাছে পরিচিত ছিল.
চেহারা এবং ব্যবহার: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং টিনের ফয়েল একই চকচকে চেহারা আছে, বিশেষ করে যখন নতুন. তারা উভয়ই পাতলা এবং নমনীয়, এগুলিকে খাবার মোড়ানো এবং ঢেকে রাখার জন্য উপযুক্ত করে তোলে. উপরন্তু, উভয় উপকরণ রান্নাঘরে একই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়েছিল, যেমন রান্নার সময় থালা-বাসন ঢেকে রাখা বা অবশিষ্টাংশ মোড়ানো.
ভাষা এবং ঐতিহ্য: ভাষা প্রায়ই পুরানো পদ বহন করে এমনকি যখন তারা যে উপকরণগুলিকে পরিবর্তিত করে. পদ “টিনের ফয়েল” জনপ্রিয় ভাষায় গেঁথে গেছে, এবং এমনকি অ্যালুমিনিয়াম ধীরে ধীরে তার উন্নত বৈশিষ্ট্যের কারণে টিনের পরিবর্তে, পুরানো শব্দ অব্যাহত.
নস্টালজিয়া: পদ “টিনের ফয়েল” নস্টালজিক বা ঐতিহ্যগত কারণেও ব্যবহার করা যেতে পারে, কিছু লোক অ্যালুমিনিয়াম আরও সাধারণ হওয়ার আগে এই শব্দটি ব্যবহার করে তাদের দাদা-দাদি বা বয়স্ক প্রজন্মের কথা মনে রাখতে পারে.
যাহোক, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং প্রকৃত টিনের ফয়েলের মধ্যে পার্থক্য করা অপরিহার্য:
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল: খাদ্য মোড়ানোর জন্য আজ ব্যবহৃত আধুনিক উপাদান, রান্না, অন্তরণ, এবং অন্যান্য বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি করা হয়. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল হালকা ওজনের, অত্যন্ত নমনীয়, এবং চমৎকার তাপ পরিবাহিতা আছে, এটি একটি বহুমুখী এবং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত পণ্য তৈরি করে.
টিনের ফয়েল: প্রকৃত টিনের ফয়েল, টিন থেকে তৈরি, অতীতে ব্যবহৃত হয়েছিল কিন্তু পরেরটির প্রাচুর্যের কারণে মূলত অ্যালুমিনিয়াম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে, কম খরচ, এবং আরও ভাল বৈশিষ্ট্য. অ্যাসিডিক খাবারের সাথে টিনের সম্ভাব্য প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে উদ্বেগের কারণে খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য অ্যালুমিনিয়ামের পক্ষে টিন মূলত পর্যায়ক্রমে বাদ দেওয়া হয়েছে.
