खाद्य पैकेजिंग अनुप्रयोगों में सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला एल्यूमीनियम फ़ॉइल मिश्र धातु है 8011. एल्यूमीनियम मिश्र धातु 8011 एल्यूमीनियम फ़ॉइल का एक विशिष्ट मिश्र धातु है और यह अपने उत्कृष्ट गुणों के कारण खाद्य पैकेजिंग के लिए उद्योग मानक बन गया है. यहां कुछ कारण बताए गए हैं कि मिश्रधातु क्यों है 8011 खाद्य पैकेजिंग के लिए आदर्श है:
अच्छा बैरियर प्रदर्शन: एल्यूमीनियम पन्नी से बना है 8011 मिश्र धातु नमी को प्रभावी ढंग से रोक सकती है, ऑक्सीजन और प्रकाश, भोजन को सुरक्षित रखने और लंबे समय तक ताजगी बनाए रखने में मदद करता है.
लचीलापन और सुरूपता: इस मिश्र धातु से बनी एल्युमीनियम फ़ॉइल अत्यधिक लचीली और बनाने में आसान होती है, इसे विभिन्न आकृतियों और आकारों में भोजन की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त बनाना.
ऊष्मीय चालकता: एल्युमीनियम फ़ॉइल में अच्छी तापीय चालकता होती है और इसे जल्दी गर्म और ठंडा किया जा सकता है, गर्म और ठंडे भोजन अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त.
सुरक्षित और गैर-विषाक्त: एल्युमीनियम फ़ॉइल को भोजन के संपर्क के लिए सुरक्षित माना जाता है और इससे लपेटे गए भोजन में कोई अप्रिय स्वाद या गंध नहीं आती है.
एल्यूमीनियम मिश्र धातुओं को विभिन्न प्रकार के आकार और फोर्जिंग में जाली बनाया जा सकता है। एल्युमीनियम को जोड़ने को विभिन्न तरीकों से जोड़ा जा सकता है: एल्युमीनियम एक पुनर्चक्रण योग्य सामग्री है, और पुनर्चक्रण प्रक्रिया में नए एल्युमीनियम के उत्पादन की तुलना में काफी कम ऊर्जा का उपयोग होता है, इसे पर्यावरण के अनुकूल विकल्प बनाना.
