Come suggerisce il nome, una friggitrice ad aria è una macchina che utilizza l'aria per “friggere” cibo. Utilizzando il principio della circolazione dell'aria ad alta velocità, principalmente attraverso il tubo di riscaldamento per riscaldare l'aria, quindi la ventola immetterà l'aria nel flusso di calore a circolazione ad alta velocità, quando il cibo si sta riscaldando, la convezione dell'aria calda può rendere il cibo una rapida disidratazione, l'olio di cottura del cibo stesso, alla fine, diventare la superficie dorata e croccante del cibo, appear similar to Fried color and taste.
Placing aluminum foil in an air frying pan will heat food more evenly, trapping moisture and preventing it from burning. It also prevents food and sauces from sticking to the sides of the frying pan and the bottom of the basket, making it easy to clean after use.
Tuttavia, it should be noted that when cooking with aluminum foil-wrapped materials, the materials will be difficult to cook, so the cooking time will be relatively long. When wrapping food with aluminum foil, do not wrap it too thick, otherwise, it will affect the taste of the food.
