Kā norāda nosaukums, gaisa fritieris ir iekārta, kas izmanto gaisu “apcep” pārtiku. Tas, izmantojot ātrgaitas gaisa cirkulācijas principu, galvenokārt caur apkures cauruli, lai sildītu gaisu, un tad ventilators iepludinās ātrgaitas cirkulācijas siltuma plūsmā, kad ēdiens tiek uzkarsēts, karstā gaisa konvekcija var izraisīt pārtikas ātru dehidratāciju, pati cepamā ēdiena eļļa, beigās, kļūst zeltaini kraukšķīga ēdiena virsma, appear similar to Fried color and taste.
Placing aluminum foil in an air frying pan will heat food more evenly, trapping moisture and preventing it from burning. It also prevents food and sauces from sticking to the sides of the frying pan and the bottom of the basket, making it easy to clean after use.
Tomēr, it should be noted that when cooking with aluminum foil-wrapped materials, the materials will be difficult to cook, so the cooking time will be relatively long. When wrapping food with aluminum foil, do not wrap it too thick, otherwise, it will affect the taste of the food.