Sila beri perhatian kepada perbezaan antara ketuhar dan gelombang mikro. Mereka mempunyai prinsip pemanasan yang berbeza dan peralatan yang berbeza.
Ketuhar biasanya dipanaskan dengan wayar pemanas elektrik atau paip pemanas elektrik. Ketuhar gelombang mikro bergantung pada gelombang mikro untuk memanaskan.
Tiub pemanas ketuhar ialah elemen pemanas yang boleh memanaskan udara dan makanan di dalam ketuhar selepas ketuhar dihidupkan. Tiub pemanasan hanya mempunyai satu jenis kuasa. Apabila suhu yang diperlukan dicapai dalam ketuhar, tiub pemanas akan dimatikan, dan selepas kotak beransur sejuk, tiub pemanas akan ditenagakan dan dipanaskan semula.
Ketuhar gelombang mikro boleh menggunakan kotak makan tengah hari bahan: produk plastik tahan suhu tinggi (biasanya ditandakan untuk ketuhar gelombang mikro), produk kaca, mangkuk porselin, dan produk logam seperti produk keluli tahan karat tidak boleh digunakan.
Ketuhar boleh menggunakan kotak makan tengah hari bahan: produk kaca tahan suhu tinggi, mangkuk porselin, mangkuk keluli tahan karat, produk plastik tidak boleh digunakan. Secara amnya, ketuhar mempunyai rak ketuhar, dan ia cukup untuk membungkus kerajang timah untuk membakar dan memasak. Kaedah ini lebih baik. Produk kaca mahupun produk porselin tidak boleh dijamin 100% tidak pecah.
