Nå er ikke aluminiumsfolien vi ser i markedet lenger laget av tinn, fordi det er dyrere og mindre holdbart enn aluminium.
Den originale tinnfolien (også kjent som tinnfolie) er egentlig laget av tinn. Tinnfolie er mykere enn aluminiumsfolie. Det vil lukte farget å pakke inn mat. Samtidig, tinnfolie kan ikke varmes opp på grunn av det lave smeltepunktet, eller oppvarmingstemperaturen er høy - som f.eks 160 Det begynner å bli sprøtt over ℃ - noe som begrenser bruken i matemballasje. Hvis du trenger å grille mat, du kan ikke bruke stanniol når du baker mat. Siden aluminiumsfolien har et høyere smeltepunkt, den begynner å smelte når den varmes opp til over 660°C. Den kan brukes på vanlig grillmat, bakevarer, og til og med tradisjonelle kyllingkyllinger er pakket inn i aluminiumsfolie for baking. Den er ren og hygienisk samtidig som den beholder den originale smaken. Derfor, etter at prisen på aluminium falt, aluminiumsfolie erstattet tinnfolie i dagliglivet.
Derfor, begrepet tinnfolie (stanniol) refererer nå til aluminiumsfolie på mange områder. Begrepene tinnfolie, tinnfolie, og aluminiumsfolie refererer alle til det samme produktet, men folk pleide å kalle det tinnfolie.
