Letër alumini është një fletë e hollë aliazh alumini e marrë nga rrotullimi i fletëve të aluminit. Mund të përdoret në një sërë skenarësh. Trashësia e letrës së aluminit ndryshon në varësi të aplikimit. Trashësia konvencionale e fletës së aluminit është 0,001-0,3 mm.
Trashësitë e ndryshme të fletës së aluminit mund të kenë gjithashtu një ndikim të madh në performancën, si termoizolimi dhe qëndrueshmëria.
Letër alumini më e trashë: siguron izolim më të mirë termik duke reduktuar transferimin e nxehtësisë. Zakonisht përdoret për gatim, pjekje në skarë dhe izolim industrial. Letër alumini më e hollë: ende reflekton në mënyrë efektive nxehtësinë rrezatuese, por është më pak rezistent ndaj transferimit të nxehtësisë përcjellëse, duke e bërë atë të përshtatshëm për punë të lehta si p.sh. mbështjellja e ushqimit.
Letër alumini më e trashë: më rezistente ndaj lotëve, shpimet, dhe stresi mekanik. Ideale për aplikime të rënda si pjekja në skarë ose mbështjellja e ushqimeve të mprehta. Letër alumini më e hollë: më lehtë të grisura dhe më pak të qëndrueshme. Më i përshtatshëm për përdorime afatshkurtra ose me presion të ulët, të tilla si mbulimi i takëmeve ose paketimi i lehtë.
Letër alumini më e trashë: më pak fleksibël dhe i vështirë për t'u përshtatur me forma të parregullta, kështu që nuk është shumë i përshtatshëm për paketimin e sendeve delikate. Letër alumini më e hollë: shumë fleksibël dhe i lehtë për t'u përshtatur me forma, kështu që është ideale për të mbështjellur fort sende të tilla si ushqime ose produkte mjekësore.
Petë më e trashë: Veti të shkëlqyera penguese ndaj lagështirës, dritë, oksigjen dhe njollat, zgjatjen e jetëgjatësisë për paketimin e ushqimit dhe ruajtjen industriale. Petë më e hollë: Ende një pengesë e mirë, por më të prirur ndaj vrimave, të cilat mund të ndikojnë në efektivitetin e saj me kalimin e kohës.