Aliminyum folyo genellikle yemek pişirmek için kullanılması güvenli kabul edilir, sarma, ve yiyecek depolamak. Alüminyumdan yapılmıştır, doğal olarak oluşan bir elementtir ve Dünya üzerinde en bol bulunan metallerden biridir. Alüminyum folyo düzenleyici kurumlar tarafından onaylanmıştır, ABD gibi. Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), gıda paketleme ve pişirmede kullanım için.
Fakat, alüminyuma maruz kalmanın potansiyel sağlık riskleri hakkında bazı endişeler var. Alüminyum ısıtıldığında veya asitli gıdalara maruz bırakıldığında, domates veya narenciye gibi, yiyeceğe küçük miktarlarda sızabilir. Vücuttaki yüksek alüminyum seviyeleri sağlık sorunlarıyla bağlantılıdır, kemik bozuklukları ve nörolojik durumlar gibi.
Alüminyuma maruz kalma riskini azaltmak için, asitli yiyeceklerin pişirilmesinde alüminyum folyo kullanılmaması, bunun yerine alüminyum olmayan pişirme kaplarının kullanılması tavsiye edilir.. bunlara ek olarak, sıcak veya asitli gıdaları alüminyum folyoya sarmaktan kaçınmak ve gıdaların uzun süreli saklanması için alüminyum folyo kullanmaktan kaçınmak önemlidir..
Etraflı, alüminyum folyonun genellikle yemek pişirmede kullanımı güvenli kabul edilir, sarma, ve yiyecek depolamak, ancak alüminyuma maruz kalmanın potansiyel risklerini en aza indirmek için önlem almak önemlidir..
