Як випливає з назви, аерофритюрниця – це машина, яка використовує повітря для “смажити” харчування. Він використовує принцип високошвидкісної циркуляції повітря, в основному через нагрівальну трубку для нагрівання повітря, а потім вентилятор буде провітрюватися у високошвидкісний циркуляційний тепловий потік, коли їжа розігрівається, конвекція гарячого повітря може призвести до швидкого зневоднення їжі, сама олія для випічки їжі, в кінці, стане золотисто-хрусткою поверхнею їжі, appear similar to Fried color and taste.
Placing aluminum foil in an air frying pan will heat food more evenly, trapping moisture and preventing it from burning. It also prevents food and sauces from sticking to the sides of the frying pan and the bottom of the basket, making it easy to clean after use.
Проте, it should be noted that when cooking with aluminum foil-wrapped materials, the materials will be difficult to cook, so the cooking time will be relatively long. When wrapping food with aluminum foil, do not wrap it too thick, otherwise, it will affect the taste of the food.
