Alyuminiy folga pishirish uchun foydalanish uchun odatda xavfsiz hisoblanadi, o'rash, va oziq-ovqat saqlash. U alyuminiydan tayyorlangan, Bu tabiiy ravishda uchraydigan element bo'lib, Yerdagi eng ko'p metallardan biridir. Alyuminiy folga nazorat qiluvchi organlar tomonidan tasdiqlangan, AQSh kabi. Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA), oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash va pishirishda foydalanish uchun.
Biroq, alyuminiy ta'sirining salomatlik xavfi haqida ba'zi xavotirlar mavjud. Alyuminiy qizdirilganda yoki kislotali ovqatlarga ta'sir qilganda, pomidor yoki tsitrus mevalari kabi, oz miqdorda oziq-ovqatga singib ketishi mumkin. Tanadagi alyuminiyning yuqori darajasi sog'liq muammolari bilan bog'liq, suyak kasalliklari va nevrologik sharoitlar kabi.
Alyuminiy ta'sir qilish xavfini kamaytirish uchun, kislotali taomlarni tayyorlash uchun alyuminiy folga ishlatmaslik va uning o'rniga alyuminiy bo'lmagan idishlardan foydalanish tavsiya etiladi.. Qo'shimcha, issiq yoki kislotali ovqatlarni alyuminiy folga bilan o'rashdan saqlaning va oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq muddatli saqlash uchun alyuminiy folga ishlatmaslik kerak..
Umuman, alyuminiy folga odatda pishirishda foydalanish uchun xavfsiz hisoblanadi, o'rash, va oziq-ovqat saqlash, ammo alyuminiy ta'sirining potentsial xavflarini minimallashtirish uchun ehtiyot choralarini ko'rish muhimdir.
