Lá nhôm thường được gọi một cách thông tục là “lá thiếc” do lý do lịch sử và sự tương đồng về ngoại hình giữa hai vật liệu. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là lá nhôm và lá thiếc không giống nhau.
Đây là lý do tại sao lá nhôm đôi khi được gọi là “lá thiếc”:
Bối cảnh lịch sử: Thuật ngữ “lá thiếc” có nguồn gốc từ thời điểm thiếc được sử dụng để tạo ra những tấm mỏng dùng để bọc và bảo quản thực phẩm. Trước khi sử dụng rộng rãi nhôm, thiếc đã được sử dụng phổ biến cho các đồ gia dụng, bao gồm cả bao bì thực phẩm. Vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, thiếc đã sẵn có và quen thuộc với con người hơn nhôm.
Ngoại hình và cách sử dụng: Giấy nhôm và giấy thiếc có bề ngoài sáng bóng tương tự nhau, đặc biệt là khi mới. Chúng đều mỏng và dễ uốn, làm cho chúng thích hợp để bọc và bọc thực phẩm. Ngoài ra, cả hai vật liệu đều được sử dụng cho mục đích tương tự trong nhà bếp, chẳng hạn như đậy bát đĩa trong khi nấu hoặc bọc thức ăn thừa.
Ngôn ngữ và truyền thống: Ngôn ngữ thường mang theo các thuật ngữ cũ ngay cả khi tài liệu mà chúng đề cập đến thay đổi. Thuật ngữ “lá thiếc” đã ăn sâu vào ngôn ngữ đại chúng, và thậm chí nhôm dần dần thay thế thiếc do những đặc tính ưu việt của nó, thuật ngữ cũ vẫn tồn tại.
Hoài cổ: Thuật ngữ “lá thiếc” cũng có thể được sử dụng vì lý do hoài cổ hoặc truyền thống, vì một số người có thể nhớ ông bà hoặc thế hệ cũ của họ sử dụng thuật ngữ này trước khi nhôm trở nên phổ biến hơn.
Tuy nhiên, điều cần thiết là phải phân biệt giữa lá nhôm và lá thiếc thực tế:
Giấy nhôm: Vật liệu hiện đại được sử dụng ngày nay để gói thực phẩm, nấu nướng, vật liệu cách nhiệt, và nhiều ứng dụng khác được làm từ nhôm. Lá nhôm rất nhẹ, rất linh hoạt, và có tính dẫn nhiệt tuyệt vời, làm cho nó trở thành một sản phẩm đa năng và được sử dụng rộng rãi.
lá thiếc: Lá thiếc thực tế, làm từ thiếc, đã được sử dụng trong quá khứ nhưng phần lớn đã được thay thế bằng nhôm do sự phong phú của nhôm, chi phí thấp hơn, và đặc tính tốt hơn. Thiếc phần lớn đã bị loại bỏ để sử dụng nhôm làm bao bì thực phẩm do lo ngại về khả năng phản ứng của thiếc với thực phẩm có tính axit.
